1、品牌加盟费
a. 指味传奇冒菜品牌将企业品牌的无形资产，如知识产权（包括发明、专利、商标、版权），经营模式等以合同的形式授予分店加盟商使用，加盟商按合同规定，在统一的经营模式下从事味传奇冒菜经营，并向公司总部支付的费用。
b.  加盟合同签订生效，即全款支付加盟费；
2、品牌保证金
a. 指被加盟商履行加盟合同约定，味传奇冒菜总部要求加盟方交付的费用，这部分费用到合同期满后，在加盟商没有违约行为，没有拖欠总部款项时，总部无息退还给加盟商。
b.  加盟合同签订生效，即全款支付品牌保证金费。
3、加盟店管理费
a.  指加盟商在经营过程中，总部为加盟店提供物流，远程指导、经营出谋划策、季节营销方案、产品技术更新，并向总部支付的费用。
b.  签订加盟合同生效，即支付。加盟商可选择分期支付加盟店管理费，年缴100%，一次性支付加盟年限管理费，缴纳70%。
4、技术使用费
a. 指加盟商在与总部签订加盟合同后，使用总部核心调料技术、菜品技术所支付的费用，提供给加盟商的调料技术、菜品技术、总部采取免费形式支持加盟商。
b. 签订加盟合同生效，即享受免技术使用费。